CÓ NHỮNG NIỀM VUI

Có những niềm vui từ những điều thật vớ vẫn ..... nhưng lại làm ta vui. Bạn có bao giờ cảm thấy rất vui ... vui vì những thứ tình cờ ta nhặt được ? Đó không phải là thứ gì quý giá mà chỉ là những thứ đồ người ta vứt bỏ đi mà ta lại mang về và cảm thấy rất vui. Đúng là ngớ ngẫn .... nhưng lại là thật .

BÚN BỎ GIÒ HEO

Cứ mỗi lần định ra ngoài ăn mà có người nói ăn bún Huế là mình cứ phải nai lưng ra mà nấu . Vì đi ăn tiệm chẳng thấy vừa ý chút nào, nói như vậy cũng không có nghĩa là tiệm nấu dỡ còn mình nấu ngon ....hihihi....ngon hay dỡ cũng tuỳ theo cảm nhận và khẩu vị của mỗi người. Nếu tiệm họ mở ra mà bán dỡ mà sao vẫn có người ăn và người ta cũng tồn tại từ năm này qua năm khác.

CHÁO MỰC

Cháo mực ở đây có nghĩa là cháo khô mực , chứ hok phải mực tươi, là 1 loại cháo bình dân hay được bán hàng rong bằng xe đẩy . Cháo hay được đẩy xe đi bán vào buổi chiều để người ta ăn xế lót dạ. Và vì là cháo bình dân nên hay được bán ở các khu bình dân ở cổng các công ty, xí nghiệp, trường học ....và mọi người có thể ăn 1 tô lót dạ khi tan trường or tan sở để tiếp tục các công việc khác sau giờ học, giờ làm .

CHẢ TRỨNG

Có thể nói chả trứng là món gắn liền với cơm tấm, cứ hễ cơm tấm thì sẽ là sườn , bì, chả . Mặc dù sườn là chính và chỉ có sườn thôi cũng đủ rồi nhưng người ta cũng vẫn hay gọi thêm món phụ bì, chả . Đôi khi gọi xong ăn cũng chưa chắc hết ( vì quá nhiều ), nhưng hình như thiếu 1 trong những thứ  món phụ ấy thì làm như mất đi cái vị ngon trọn vẹn của món cơm tấm hay sao ấy . 

MIẾN XÀO CUA

Chẳng hiểu sao từ khi biết đến miến Đại Hàn , thực đơn nhà mình hay thay đổi đủ kiểu với miến . Lần này thì miến xào cua đàng hoàng chứ hok phải miến dọn tủ lạnh như lần trước nữa đâu nhé.